Food
-
શિયાળામાં આટલી વસ્તુઓ અવશ્ય ખાઓ
શિયાળામાં ખાવા માટે કુદરત આપણને અઢળક આપે છે અને એ ઋતુ મુજબ જો આપણએ ખાઈએ તો આખા વર્ષ માટેનું પોષણ…
Read More » -
દરરોજ 1 આમળું ખાઓ અને શરદી, ખાંસી અને ફ્લૂથી બચો
શિયાળાની ઋતુ આવે અને આમળા ઠેર ઠેર દેખાવા લાગે. ભારતીય ઘરોમાં આપણા વડીલો હંમેશાં આપણાને આમળાના ફાયદાઓ વિશે કહે છે,…
Read More » -
ખાલી પેટ પીવો કોથમીરનું પાણી, થશે પાંચ જબરદસ્ત ફાયદા
કોથમીરનો ઉપયોગ ભારતમાં ઘેર ઘેર થાય છે, પછી તે કોથમીરની ચટણી હોય કે શાકભાજીનો સ્વાદ વધારવો હોય. કોથમીરનો ઉપયોગ મસાલા…
Read More » -
મિનિએચર કુકીંગ – સેવ ટામેટાં
ગુજરાતમાં સૌપ્રથમવાર એક અનોખી પહેલ…MINI TREAT એક એવી કુકીંગ ચેનલ છે જ્યાં તમને મળશે મિનિએચર કદમાં વાસ્તવિક ખોરાક! આજની રેસિપી…
Read More » -
ઘરે જ બનાવો વર્જિન મોજિતો, શીખો આ સિક્રેટ રેસિપી
વર્જિન મોજિતો એ એક સોફ્ટ ડ્રિંક છે જે ઇન્સ્ટન્ટ બનાવી શકાય છે. આ પીણું મોટાભાગની હોટલો અને રેસ્ટોરાંમાં જોવા મળે…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી: સાબુદાણાની ખીર
સાબુદાણાની ખીર સામગ્રી : દૂધ દોઢ લીટર , સાબુદાણા પા કપ , એલચીનો પાવડર-પા ચમચી , સમારેલો સુકોમેવો જરૂર પુરતો…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી: બટાકા કોપરાના કોફતા
બટાકા કોપરાના કોફતા સામગ્રી : બાફેલા બટાકા 4 થી 5 નંગ, તાજું પનીર 100 ગ્રામ, કોપરાનું છીણ 100 ગ્રામ, દૂધ…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી: ફરાળી અપ્પમ
ફરાળી અપ્પમ સામગ્રી: શિંગોડાનો લોટ ૩ ચમચી, ૩ કલાક પલાળેલો ક્રશ કરેલો ૧૦૦ ગ્રામ મોરૈયો, આદુ-મરચાની પેસ્ટ, છીણેલી દુધી, ખાવાનો…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી: ફરાળી પુરણપોળી
ફરાળી પુરણપોળી રીત: પુરણની રીત ( ૧ ચમચી ઘી કડાઈમાં લઇ ગરમ લેવું, તેમાં ૪ થી ૫ નંગ બાફેલા બટાકા…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી: સાબુદાણાની કટલેસ
સાબુદાણાની કટલેસ રીત: ૪ નંગ બાફેલા બટાકાનો માવો લઇ તેમાં ૧૫ થી ૨૦ મિનીટ પલાળેલા દોઢ ચમચી સાબુદાણા , ૩…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી: પનીર ડ્રાય -ફ્રુટ રોલ
પનીર ડ્રાય -ફ્રુટ રોલ સામગ્રી: ૫૦ ગ્રામ છીણેલું પનીર, બુરું ખાંડ ૩ ચમચી, એલચી પાવડર ૧ ચમચી, ૫૦ ગ્રામ સિંગ…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી: ફરાળી સેવ-પૂરી
ફરાળી સેવ-પૂરી સામગ્રી: રાજગરાનો લોટ ૧ બાઉલ, બાફેલા બટાકા ૧ નંગ, ૨ ચમચી મરચું, તેલ, મીઠું, દાડમના દાણા, બટાકાની સેવ,…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી: ફરાળી માલપુવા
ફરાળી માલપુવા સામગ્રી: સાબુદાણાનો લોટ, મોરૈયાનો લોટ, શિંગોડાનો લોટ, રાજગરાનો લોટ, (દરેક લોટ ૪ ચમચી) શેકેલો દૂધનો મોળો માવો ૩…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી: સાબુદાણા ના વડા
સાબુદાણા ના વડા સામગ્રી: બાફેલા બટાકાનો માવો (૬ બટાટા), શેકેલા સિંગ દાણાનો અધકચરો ભૂકો અડધો બાઉલ, કોથમીર-મરચાની પેસ્ટ ૨ ચમચી,…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી : ફરાળી પાતરા
ફરાળી પાતરા સામગ્રી: રાજગરાનો લોટ ૧ બાઉલ, મોરૈયાનો લોટ ૧ બાઉલ, દોઢ ચમચી લીંબુનો રસ, લાલ મરચું ૨ ચમચી, ખાંડ,…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી : સુરણની ખીચડી
સુરણની ખીચડી સામગ્રી: ૨૫૦ ગ્રામ સુરણ છોલીને છીણેલું, (પાણીમાં ૧ કલાક રાખવું ) લીલા મરચા, લીમડા ના પાન, સિંગનો ભૂકો…
Read More » -
WHO ના આ નિયમોનું પાલન કરીને પોતાના ફળો અને શાકભાજીઓને પણ કોરોના વાયરસથી બચાવી શકાય છે
કોરોનાવાયરસને ટાળવા માટે વિવિધ પગલાં અને પ્રયત્નો કરવામાં આવી રહ્યા છે, પરંતુ ક્યારેય વિચાર્યું છે કે વાયરસ તમારા ખોરાક પર…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી : રાજગરાના વડા
રાજગરાના વડા સામગ્રી: રાજગરાનો લોટ ૧ બાઉલ, મસળેલા કેળા ૪ નંગ, આદુ-મરચા ની પેસ્ટ, તલ-કોથમીર-લીંબુ નો રસ, દળેલી ખાંડ રીત:…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી : મોરૈયાના દહીંવડા
મોરૈયાના દહીંવડા સામગ્રી: ૧૦૦ ગ્રામ બાફેલો મોરૈયો, ૩ ચમચી શિંગોડાનો લોટ, ગ્રીન ચટણી, ખજુર-આંબલીની ચટણી, મસાલાવાળું દહીં, રીત: બાફેલો મોરૈયો…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી : કેળાના પકોડા
કેળાના પકોડા સામગ્રી: ૨ પાકા કેળા , અડધો કપ શિંગોડાનો લોટ, મીઠું, શેકેલું જીરા પાવડર અડધી ચમચી, આદુ-મરચાની પેસ્ટ એક…
Read More » -
શ્રાવણ માસ સ્પેશિયલ ફરાળી વાનગી : ફરાળી હાંડવો
ફરાળી હાંડવો સામગ્રી: બટાકાની છીણ એક કપ, પલાળેલા સાબુદાણા, રાજગરો અડધો કપ, શિંગોડાનો લોટ અડધો કપ, સિંગદાણાનો ભૂકો ૨ ચમચી,…
Read More » -
નાના-મોટા સૌને ભાવે એવી ઝટપટ ટેસ્ટી વાનગી..!!
ક્રિસ્પી પેનકેક સામગ્રી: બે કપ ઘઉંના ફાડા દોઢ કપ ફોતરાવાળી મગની દાળ બે ચમચા ચોખા ચપટી હિંગ એક ચમચી જીરું…
Read More » -
માણો મોસમની મજા ઠંડા ઠંડા ફ્રુટ ટી-પંચ ને સંગ
ફ્રુટ ટી-પંચ સામગ્રી: ૧ કપ ચાનું પાણી ૧ કપ સંતરાનો રસ ૧ કપ પાઈનેપલનો જ્યુસ ૧ કપ સફરજનનો જ્યુસ ૨…
Read More » -
ઓછા શાકભાજી માં બનાવી શકાય એવી વાનગીઓનું મેનુ:
દાળ ઢોકળી દહીં વડા મગના ઢોસા (મગની દાળ પલાળી ને પીસી લેવી) અડદ ની દાળ અને ચોખા ના ઢોસા ચણાના…
Read More » -
મકરસંક્રાંતિ સાથે ખીચડાનું શું મહત્વ છે?
મકર સંક્રાંતિએ હિન્દૂ ધર્મનો સૌથી મહત્વના તહેવારોમાંનો એક છે. મકર સંક્રાંતિના દિવસે સૂર્ય ઉત્તરાયણ થઈ મકર રાશિમાં પ્રવેશે છે. આ…
Read More »